Skystų pašarų poveikis kiaulėms skirtinguose augimo etapuose

Kiaulės yra visaėdės, turinčios įvairius mitybos poreikius. Kad jie klestėtų, jiems reikalinga subalansuota mityba, kurią sudaro skaidulos, energija, baltymai, vitaminai ir mineralai, todėl pašarai yra svarbi kiaulininkystės dalis. Taigi, kuris variantas yra geresnis, sausas pašaras ar skystas pašaras? Remiantis praktine patirtimi, kiaulės aiškiai teikia pirmenybę skystiems pašarams. Kaip žmonėms košės ir virti patiekalai atrodo skanesni nei sausas maistas su paprastu vandeniu, ta pati logika galioja ir gyvuliams.

Skystojo šėrimo sistema turi daug privalumų ir labiau tinka kiaulių ūkiams nei tradicinės sausų pašarų linijos. Jo automatinė maišymo ir tiekimo sistema sumaišo vandenį ir sausus ingredientus į pašarus su iš anksto nustatyta konsistencija (paprastai santykiu 3 dalys vandens ir 1 dalis sauso pašaro). Tada mišinys kruopščiai fermentuojamas kontroliuojamomis sąlygomis, įskaitant pH vertę, temperatūrą, vandens ir pašarų santykį bei fermentacijos greitintuvus, kad būtų gautas galutinis skystas pašaras. Galiausiai, fermentuotas skystas pašaras vamzdynais, kontroliuojamais sistema, tiekiamas į visas kiaulių laikymo vietas. Kiekvienas maišymo ir transportavimo įrenginys yra užprogramuotas specialiai valymui ir dezinfekcijai, laikantis griežtų protokolų, kad būtų laikomasi higienos standartų viso proceso metu.

Fermentacija yra pagrindinė skysčio tiekimo sistemos koncepcija ir didžiausia stiprybė. Šis procesas yra labai naudingas paršavedėms, paršeliams ir kiaulėms, šeriamoms skystu pašaru.

1. Skysto pašaro poveikis paršavedėms

Kaip ir visiems gyvūnams, kiaulėms reikia nuolatinės prieigos prie švaraus gėlo geriamojo vandens. Įprastuose sausuose pašaruose yra tik 15 % drėgmės, o to toli gražu nepakanka paršavedžių vandens poreikiui patenkinti, ypač laktuojančioms paršavedėms.

Kaip kiaulių veisimo pagrindas, paršavedės patirs netinkamą pašarą pienui gaminti, jei negaus pakankamai maistinių medžiagų ir vandens. Dėl to dažniausiai sumažėja pieno primilžis, smarkiai pablogėja kūno būklė ir pailgėja rujos intervalas po nujunkymo, o tai galiausiai padidina paršavedžių skerdimo greitį. Skystas pašaras puikiai išsprendžia šią problemą, vienu metu tiekdamas maistines medžiagas ir vandenį. Jis veiksmingai padidina sausųjų medžiagų suvartojimą ir bendrą laktuojančių paršavedžių produktyvumą.

Besilaukiančioms paršavedėms didelis kiekis skysto pašaro sukuria ilgalaikį sotumo jausmą skrandyje ir palaiko paršavedes ramias. Be to, tolygiai sumaišytas skystas pašaras pasižymi puikiu skoniu ir pagerina pašarų konversijos santykį.

(Nuotraukos: Skystojo pašaro išleidimo anga nėštumo namuose; įrengimas vietoje paršiavimosi niūroje)

2. Skysto pašaro poveikis anksti nujunkytiems paršeliams

Naujagimiai paršeliai pasikliauja motinos pienu, kuris yra skanus, daug maistinių medžiagų ir lengvai virškinamas. Nujunkymas reiškia staigų atsiskyrimą nuo paršavedės ir perėjimą prie sauso pašaro. Atsiradęs nujunkymo stresas yra visuotinis iššūkis visiems kiaulių ūkiams. Šiame etape paršelių virškinimo sistema nėra visiškai išsivysčiusi, jiems būdingas blogas apetitas, svorio kritimas ir viduriavimas. Drastiški pašaro skonio, tekstūros ir sausumo pokyčiai apsunkina rijimą. Paršeliams reikalingas ilgas adaptacinis laikotarpis, kurio metu jų pašaras nepasiekia optimalaus lygio, o augimo greitis gali net sulėtėti. Todėl sklandus nujunkymo perėjimas yra gyvybiškai svarbus tolesniam paršelių augimui.

Skysti pašarai yra plačiai pripažinti kaip veiksmingas sprendimas paršelių nujunkymo stresui sumažinti. Skystojo šėrimo sistemos padeda ūkiams gauti didžiausią pelną, nes tenkina sveiko nujunkytų paršelių augimo ir produktyvumo mitybos reikalavimus, mažina atjunkymo sukeltą augimo sulėtėjimą, mažina išlaidas ir didina pajamas. Pagrindinės priežastys yra šios:

Maisto pramonės šalutiniai produktai gali būti dedami į skystus pašarus su optimizuotomis formulėmis. Toks pašaras pasižymi subalansuota mityba ir dideliu virškinamumu, padidina paršelių pašaro suvartojimą, pagerina augimo našumą ir sumažina mirtingumą. Tyrimai rodo, kad, palyginti su tokio paties maistinio lygio pašarais granulėmis, skystas pašaras paršeliams per keturis šėrimo ciklus suvalgo daugiau pašarų ir greičiau auga.

Dėl gero skonio, vienodos sudėties ir subalansuotos mitybos skysti pašarai gerina nujunkytų paršelių žarnyno sveikatą ir fiziologines funkcijas. Po nujunkymo paršelių skrandžių pH vertė smarkiai pakyla, o tai neslopina patogeninių bakterijų dauginimosi. Skystas pašaras gali sumažinti skrandžio pH ir slopinti patogenų augimą.

3. Skystų pašarų poveikis apdailos kiaulėms

Ūkininkai jau seniai kiaulėms naudojo natūralius pašarus, tokius kaip žolė ir daržovės. Vanduo sudaro 50–67 % kiaulės kūno svorio, todėl kiaulių sveikatai ir augimui būtinas pakankamas vandens suvartojimas – tai yra viena iš pagrindinių priežasčių, skatinančių šėrimą skystu būdu. Be to, skystas pašaras pagerina maistinių medžiagų virškinimą. Jo žaliavos sumalamos į daug smulkesnes daleles nei sauso pašaro, todėl išplečiamas kontaktas su virškinimo fermentais, pagreitėja fermentų įsiskverbimas ir padidėja fermentų aktyvumas. Keičiant fizines, chemines ir biologines pašarų savybes, skysti pašarai daro teigiamą įtaką kiaulių sveikatai ir produktyvumui. Skystais pašarais baigiamos kiaulės skerdimo svorį pasiekia greičiau nei šeriamos sausais pašarais.

Baigiamajame etape skysto šėrimo sistema gali visiškai panaudoti nebrangius netradicinius pašarų ingredientus, tokius kaip skystos aminorūgštys, fermentai ir maisto pramonės šalutiniai produktai (krakmolo perdirbimo likučiai, alaus gamybos šalutiniai produktai, bulvių perdirbimo šalutiniai produktai ir kt.). Didesnis sausųjų medžiagų virškinamumas sumažina azoto ir fosforo išsiskyrimą, sumažina aplinkos taršą. Kalbant apie šėrimo efektyvumą, skysti pašarai padidina paros pašarų suvartojimą ir vidutinį dienos prieaugį, optimizuoja pašarų efektyvumą ir gerina vidinę kiaulių fizinę būklę.

Bandymai įrodo, kad kiaulės skystus pašarus suvartoja daug greičiau nei pašarus granulėmis ir rupinius:

· Skysčio pašaro įsiurbimo greitis: 0,494 g/s

· Maisto pašaro suvartojimo norma: 0,245 g/s

Kiaulės mažiau laiko praleidžia prie lesalo, todėl sumažėja šėrimo konkurencija ir užtikrinamas tolygus pašarų suvartojimas visoje bandoje.

4. Papildomi skysto pašaro privalumai

4.1 Veiksminga pašarų pelėsio prevencija

Pašarų pelėsis yra rimta maitinimo valdymo problema. Karštuose ir drėgnuose regionuose sausų pašarų išleidimo angos yra linkusios į drėgmę ir atsirasti pelėsių. Šaltuose regionuose šaltas lauko sausasis pašaras sukels kondensaciją, kai bus transportuojamas į vidaus vamzdynus, taip pat gali susidaryti pelėsis. Priešingai, skysčių padavimo sistemų vamzdynai visada užpildomi vandeniu ir palaiko anaerobinę aplinką, kuri veiksmingai apsaugo nuo pelėsio. Šiltas vanduo gali būti naudojamas skystam pašarui šaltose vietose, kad būtų išvengta vamzdyno kondensacijos, sumažintų kiaulių energijos nuostolius ir išvengtumėte viduriavimo, kurį sukelia šaltas pašaras.

4.2 Lankstus ir patogus montavimas

Skystojo šėrimo sistemos pritaikomos įvairaus išplanavimo kiaulių ūkiams. Varomi padavimo siurbliais, jų vamzdynai gali būti išdėstyti lanksčiau kampų ir krypčių atžvilgiu nei sauso padavimo sistemos. Nutolusiose kiaulidėse tarpinės talpos gali būti naudojamos reliniam transportavimui. Be to, sistema gali veikti nepertraukiamai dieną ir naktį. Ūkininkams tereikia atlikti įprastus įrangos patikrinimus, o naktį šėrimo rankomis nereikia.

Skystųjų pašarų taikymas pasaulinėje kiaulių pramonėje

Skysti pašarai sudaro apie 30 % visų Europos kiaulių ūkiuose naudojamų pašarų: 30 % Vokietijoje, 20 % Jungtinėje Karalystėje ir nuo 30 % iki 50 % Danijoje, Airijoje ir Nyderlanduose. Jis taip pat palaipsniui pradedamas taikyti Tailande, Filipinuose ir kitose Pietryčių Azijos šalyse. Manoma, kad skysto šėrimo sistemos bus plačiai pritaikytos naminių kiaulių ūkiuose ir artimiausiu metu taps pagrindiniu šėrimo būdu Kinijos kiaulių pramonėje.