"Kodėl pastaruoju metu šios kiaulės glaudžiasi kartu ir taip mažai valgo? Ar jos gali sirgti?" Brolis Li, kiaulių augintojas Dziangsi mieste, sunerimęs žingsniavo kiaulių tvarte, žiūrėdamas į lovio likučius. Tik pasikvietęs gyvulininkystės ekspertą problema išaiškėjo. Ekspertui pakėlus vėdinimo langus ant kiaulidės stogo, išbėgo karšto, tvankaus ir drėgno oro banga. Kiaulės nesirgo – jos tiesiog kentėjo nuo prastai vėdinamos kiaulidės!
Tiems, kurie daugelį metų dirba kiaulių auginimo pramonėje, yra žinoma, kad "gerai auginti kiaules, pirmiausia tvarkyti aplinką", o aplinkos valdymo esmė yra būtent vėdinimo sistema, kuri yra lengvai nepastebėta. Daugelis ūkininkų daugiausia dėmesio skiria pašarų formoms ir ligų prevencijai, tačiau nepagrįstas vėdinimas tyliai mažina jų pelną. Šiandien pakalbėkime apie „nematomus, bet kritinius" kiaulių tvartų vėdinimo aspektus.
Kiaulės yra homeoterminiai gyvūnai, o jų jautrumas aplinkos temperatūrai, drėgmei ir oro kokybei toli gražu neapsiriboja mūsų vaizduote. Kai vėdinimas bus netinkamas, kiaulių tvarte atsiras „nematomi žudikai“:
1. Kenksmingų dujų, tokių kaip amoniakas ir vandenilio sulfidas, kaupimasis
Kiaulių ekskrementai nuolat gamina kenksmingas dujas, kurių koncentracija greitai didėja esant blogai ventiliacijai. Lengvais atvejais jie dirgina kiaulių kvėpavimo takų gleivinę, sukelia kosulį, čiaudulį ir nusilpsta imunitetą; sunkiais atvejais jie sukelia pneumoniją ir kvėpavimo sindromus, didindami gydymo išlaidas ir sulėtindami augimo tempus.
2. Nuolat didelė drėgmė pagreitina ligų sukėlėjų veisimąsi
Karšta, drėgna aplinka yra bakterijų, virusų ir parazitų „veisimosi terpė“. Ypač vasarą drėgnumas blogai vėdinamose kiaulių laikymo patalpose dažnai viršija 75 %, todėl paršelių viduriavimo ir paršavedžių užsikrėtimo po atsivedimo rizika padidėja daugiau nei 30 %, o išgyvenamumas smarkiai sumažėja.
3. Per dideli temperatūrų skirtumai ir dažnos reakcijos į stresą
Žiemą durys ir langai sandariai uždaromi, kad būtų išsaugota šiluma, todėl kiaulidėse susidaro iki 5–8°C temperatūros skirtumai, todėl paršeliai linkę peršalti; vasarą dėl nepakankamo vėdinimo kiaulėms kyla karščio stresas, dėl kurio sumažėja pašarų suvartojimas ir lėtėja svorio augimas.
Paršavedės taip pat gali patirti persileidimą ir sumažėjusį apsiparšiavimą.
Didelės apimties kiaulių ūkis kartą atliko lyginamąjį eksperimentą: esant toms pačioms pašarų ir valdymo sąlygoms, penimos kiaulės optimizuotos ventiliacijos grupėje skerdimo svorį pasiekė 7 dienomis anksčiau, pašarų konversijos koeficientas sumažėjo 0,15, todėl vienai kiaulei buvo gautas beveik 80 juanių papildomas pelnas. Tai yra mokslinės ventiliacijos „nematoma vertybė“.
Kiaulių vėdinimas nėra tiesiog „langų atidarymas ar ventiliatorių įrengimas“. Tam reikalingas lankstus dizainas, pagrįstas ūkio mastu, kiaulių augimo etapu ir regiono klimatu. Yra trys pagrindiniai vėdinimo režimai, kurių kiekvienas turi savo privalumų:
1. Natūralus vėdinimas – maža kaina mažiems ir vidutiniams ūkiams
Vėdinimas pasiekiamas oro konvekcija naudojant stogo kraigus ir šoninių sienelių langines. Jis pasižymi mažomis sąnaudomis ir mažu energijos suvartojimu, tinka smulkiems kaimo ūkininkams ir mažiems ir vidutiniams ūkiams, kuriuose laikosi mažiau nei 500 kiaulių.
Pagrindiniai taškai:Kiaulių tvartas turi būti nukreiptas nuo vyraujančios žiemos vėjo krypties; ventiliacijos kraigas turi būti bent 30 cm aukščiau už karnizą; šoninių langų atidarymo plotas turi būti ne mažesnis kaip 15% kiaulidės grindų ploto. Vasarą galima derinti su vėsinimo trinkelėmis; žiemą ant vėdinimo langų galima įrengti vėjo pertvaras, kad būtų subalansuotas šilumos išsaugojimas ir vėdinimas.
2. Mechaninis vėdinimas – efektyvus ir stabilus stambiems ūkiams
Mechaninis vėdinimas yra patikimesnis pasirinkimas dideliems ūkiams, kuriuose auginama daugiau nei 1000 kiaulių. Sistema, sudaryta iš ventiliatorių, aušinimo trinkelių ir oro kanalų, tiksliai kontroliuoja oro greitį, temperatūrą ir drėgmę.
· Neigiamo slėgio ventiliacija:Dažniausiai naudojamas režimas. Viename gale sumontuoti ventiliatoriai, ištraukiantys orą, o aušinimo trinkelės kitame gale įtraukia gryną orą, suformuodamos neigiamo slėgio oro srautą, kad greitai pašalintų šilumą ir kenksmingas dujas. Penėjimo namuose rekomenduojamas vėjo greitis – 2–3 m/s, paršeliuose – 1,5–2 m/s, užtikrinant vėdinimą nesukeliant šaltkrėtis.
· Teigiamo slėgio ventiliacija:Šviežias lauko oras prieš tiekiant į kiaulių tvartą filtruojamas, šildomas arba vėsinamas ventiliatoriais. Tinka veisliniams ūkiams su aukštais ligų prevencijos reikalavimais, efektyviai blokuoja išorinius patogenus.
3. Pažangi vėdinimas – tiksli kontrolė, leidžianti sutaupyti darbo ir išlaidų
Plėtojant protingą ūkininkavimą, išmaniosios vėdinimo sistemos tapo vis populiaresnės tarp didelių kiaulių fermų. Temperatūros, drėgmės ir anglies dioksido jutikliai realiu laiku stebi kiaulių tvarto aplinką, automatiškai reguliuoja ventiliatoriaus greitį, aušinimo padėklo atidarymą ir vėdinimo trukmę, kad būtų galima tiksliai valdyti be priežiūros.
Pritaikius išmaniąją vėdinimo sistemą, 10 000 galvijų kiaulių ferma Šandonge sumažino valdymo personalą 30%, stabilizavo amoniako koncentraciją žemiau 15 ppm, padidino paršelių išgyvenamumą nuo 88% iki 95% ir kasmet sutaupė daugiau nei 200 000 juanių energijos ir darbo sąnaudoms.
Net ir laikantis tinkamo vėdinimo plano, netinkamas valdymas gali labai pakenkti efektyvumui. Ūkininkai turi vengti šių įprastų klaidų:
1 klaida: žiemą uždarykite visas ventiliacijos angas, kad būtų šilta
Daugelis ūkininkų sandariai uždaro kiaulių tvartą, kad kiaulės neperšaltų ir nesusidarytų per daug kenksmingų dujų. Teisinga praktika: Užtikrinkite 3–4 vėdinimo seansus kasdien, po 30–60 minučių, geriausia vidurdienį, kai temperatūra aukštesnė, vengdami tiesioginių šaltų skersvėjų ant bandos.
2 klaida: įdiekite kuo daugiau ventiliatorių
Per daug ventiliatorių sukelia turbulentinį oro srautą ir pernelyg didelį vietinio vėjo greitį, o tai sukelia kiaulėms stresą. Ventiliatorius sukonfigūruokite pagrįstai pagal namo plotą ir galią: pakanka 1–2 1,5 kW ventiliatorių 100 ㎡ penėjimo namelio.
3 klaida: vėdinimo sistemos priežiūros nepaisymas
Dulkės susikaupusios ant ventiliatoriaus menčių ir užsikimšusios aušinimo trinkelės gali sumažinti vėdinimo efektyvumą daugiau nei 30%. Norint užtikrinti stabilų veikimą, rekomenduojama kas savaitę valyti ventiliatoriaus mentes, kas mėnesį nuplauti aušinimo trinkeles ir kas ketvirtį tikrinti, ar ortakiuose nėra oro nuotėkio.
Šiandien kiaulių pramonė iš ekstensyvaus valdymo virsta intensyvia. Kaip aplinkos kontrolės pagrindas, vėdinimas nebėra būtinas pagalbinis veiksmas, o „pagrindinis kintamasis“, lemiantis ūkininkavimo pelningumą. Nuo brolio Li Dziangsi mieste, kurio kiaulės atgavo gyvybingumą įrengus vėdinimo keteras, iki didelių ūkių Šandonge, mažinančių išlaidas ir didinančių pelną naudojant išmanųjį vėdinimą, vis daugiau ūkininkų supranta, kad: gera ventiliacija = gera aplinka = geras pelnas.
Jei jus vis dar vargina tvankios kiaulidės, lėtas augimas ir pasikartojančios ligos, pradėkite nuo vėdinimo sistemos atnaujinimo. Pasirinkite tinkamą planą ir tinkamai jį valdykite, kad kiaulių tvartas kvėpuotų sklandžiai – taip jūsų kiaulių auginimo verslas atvers stabilesnį ir platesnį kelią.